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biscotti all’anice

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I biscotti all’anice o “anicini” fanno parte della tradizione pasticcera siciliana più conosciuta: nessuna granita viene infatti servita priva di queste tipiche delizie all’anice, che ne esaltano il gusto e la freschezza. Creati con ingredienti genuini, senza conservanti, confezioniamo gli anicini uno ad uno alla sfornatura, per mantenerne intatta tutta la fragranza.

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Ingredienti

Farina 00, uova intere 28%, zucchero semolato, semi di anice, agente lievitante: carbonato di ammonio

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